テキストフィールドの内容を読み出し、書き換えるには

<html>
<head>
<title>Sample</title>
<script type="text/javascript"><!--
function countText(fObj)
{
uText = fObj.userText.value;
textLen = uText.length;
fObj.result.value = textLen;
}
// --></script>
</head>
<body>
文字数を求めます。
<form>
<textarea cols="30" rows="5" name="userText">文字を入れて下さい</textarea><br>
文字数：<input type="text" name="result"><br>
<input type="button" value="文字数を求める" onClick="countText(this.form)">
</form>
</body>
</html>
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逆引きクイックリファレンス JavaScript　説明などは本書を参考にしてください。