文字を抜き出すには
<html>
<head>
<title>Sample</title>
</head>
<body>
文字列を抜き出して表示します。<br><br>
<script type="text/javascript"><!--
str = "任意の位置から好きなだけ文字列を抜き出せます";
document.write(str.charAt(5),"<br>");
document.write(str.substring(5,8),"<br>");
document.write(str.substr(5,8),"<br>");
// --></script>
</body>
</html>
説明などは本書を参考にしてください。